Moja predajňa

Bratislava - Ružinov

Potrebujete poradiť s výberom?

046/877 55 50(Po–Pá 7:30–15:30)

Košík0

Zavrieť

V košíku nemáte žiadny tovar.

Hravé jarní mrkvové cupcakes

Blog 08.05.23

Zdieľať



Hledáte po předlouhé zimě inspiraci na sladké jarní pečení? Trochu netradičně pojaté mrkvové cupcakes by mohly být tou správnou volbou. Na pomoc s přípravou se nebojte pozvat děti, před tím než si pochutnáte, se společně zabavíte.

Hravé jarní mrkvové cupcakes

Dnešní recept máme opět od Lucie lu_cakes_cz, Mrkvové dezerty patří v jejím okolí k těm nejoblíbenějším. Snad potěší i další chuťové pohárky...

Potřebné ingredience:

na těsto: 2 vejce, 100 g třtinového cukru, 100 ml rostlinného oleje, 50 g mandlové mouky, 90 g hladké mouky, 20 g kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, 1,5 lžičky skořice, špetka soli, špetka muškátového oříšku, kůra z bio pomeranče či citronu (lze vynechat), 50 g mletých vlašských ořechů, 190 g jemně strouhané mrkve

na krém: 250 g Philadelphia / žervé,  4 vrchovaté lžičky moučkového cukru, 200 ml smetany ke šlehání, oranžová potravinářská barva (případně lze namíchat červenou a žlutou), lžička vanilkového extraktu (lze vynechat)

ostatní: 10 jednorázových/papírových košíčků

 

Postup:

Troubu předehřejte na 175 stupňů,  formu na muffiny vyložte papírovými košíčky.

Vejce vyšlehejte společně s cukrem do pěny, pak pomalu zašlehejte olej.

V misce smíchejte obě mouky s práškem do pečiva, kakaem a kořením. Vmíchejte do vyšlehaných vajec a krátce prošlehejte. Přidejte mleté ořechy a nakonec strouhanou mrkev. Dobře promíchejte a těsto rozdělte do 10 košíčků.

Dejte péct do vyhřáté trouby asi na 18-20 minut, špejlí si ověřte, že jsou cupcakes propečené.

V mezičase si připravte krém – všechny ingredience společně vyšlehejte do pevného krému a přidejte pár kapek oranžové potravinářské  barvy.

Po upečení nechte dortíky chvilku vychladnout ve formě, pak přendejte na chladicí mřížku. Po úplném vychladnutí můžete začít s finální úpravou.

Krém přendejte do sáčku s hladkou zdobící špičkou a nastříkejte navrch „mrkvičky“ a dozdobte rozmarýnem.

Pokud jste hravější a chcete tedy zapojit také děti, můžete dva dortíky rozdrobit (právě s tím děti jistě rády pomohou 😊) – připravit si tak „hlínu“. Zbylých osm pak potřete tenkou vrstvou krému a posypte připravenou „hlínou“. Nemusíte se bát trochu přitlačit, aby hlína na dortíku pěkně držela. Pak už jen dozdobte rozmarýnem.

Cupcakes ala mrkvičky jsou na světě!

Dobrou chuť!

Tip: krém lze dobarvit také např. trochou pomerančové či mrkvové šťávy nebo prachem z mrazem sušeného manga. Barva nebude tak výrazná, ale na chuti krému rozhodně neubere, spíše naopak 😊

Páčil sa vám tento príspevok? Pošlite ho ďalej...



Kam ďalej?

Moja predajňa zavrieť
Rezervácia na predajni zavrieť

Ako prebieha rezervácia na predajni?

Rezervovaný tovar máte teraz pridaný do košíka.

V košíku vyberte osobný odber na predajni a prekontrolujte vybranú predajňu, potom dokončite objednávku.

Následne vyčkajte na informačný e-mail/SMS s informáciou, že tovar máte pripravený na predajni.

Moja predajňa

Bratislava - Ružinov

Potrebujete poradiť s výberom?

046/877 55 50(Po–Pá 7:30–15:30)

Vytvorte si účet získajte výhody

  • nakúpite za lacnejšie VIP ceny
  • k narodeninám dostanete darčekovú poukážku
  • k účtenkám sa vrátite
  • s nazbieranými Pompo bodmi ušetríte
    a čaká vás množstvo ďalších výhod

Cookies

Naša spoločnosť používa súbory cookies na správne fungovanie vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely. Kliknutím na tlačidlo prijímam nám udelíte súhlas ich zberom a spracovaním, a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami vrátane Googlu na prenos osobných údajov a personalizáciu reklám, aby boli pre vás zaujímavé.