.png)
II. akosť
Ušetrite peniaze a myslite na planétu
Dokonalý steak - Co potřebujete vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů
Katalógové číslo EUG 0533582
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pe...
Celý popis
Tento produkt je dlhodobo vypredaný.
Alternatívne produkty z kategórie Náučná literatúra:
Popis produktu
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.Parametre
| Katalógové číslo | EUG 0533582 |
| EAN | 9788027602940 |
| Jazyk | česky |
| Žáner | knihy, naučná literatura, kuchařky a nápoje, maso, grilování, steaky |
| Počet strán | 176 |
| Dátum uvedenia | 2021-09-01 |
| Autori | Polman Marcus |
| Vydanie | 2 |
| Nakladateľ | Nakladatelství SLOVART s. r. o. |
| ISBN | 978-80-276-0294-0 |
Aktuálný katalog
Prezerajte a vyberajte hračky v online katalógu
Máte radi výhody? Staňte sa členmi nášho klubu!
Už zajtra môžete nakupovať za výhodnejšie VIP ceny a zbierať Pompo body , s ktorými ďalej ušetríte. K narodeninám od nás dostanete darček v podobe poukážky a máme toho pre vás pripraveného oveľa viac.
