Moja predajňa

Potrebujete poradiť s výberom?

046/877 55 50(Po–Pá 7:30–15:30)

Košík0

Zavrieť

V košíku nemáte žiadny tovar.

Cukroví na poslední chvíli? Perníkové kuličky ala marlenka

Magazín 05.12.21

Zdieľať



U nás doma děti milují perníčky, ve všech podobách. My dospělí máme raději křehčí cukroví. Proto jsem vyzkoušela Domácí marlenkové kuličky ala perníkové kuličky. Recept je od Petry, na jejím webu mlsnavarecka.cz najdete spoustu dalších skvělých receptů. Už jen u fotek se vám začnou sbíhat sliny.

Cukroví na poslední chvíli? Perníkové kuličky ala marlenka

Je pravda, že času je stále dost, ale recept na rychlé cukrové se hodí vždy. Ideální doba pro přípravu těchto skvostných kousků je cca týden před Vánocemi. Ale můžete vyzkoušet dříve a pak várku přidělat :o) My budeme určitě dělat znovu.

Domácí perníkové kuličky

  • na asi 70 kousků budete potřebovat
  • 450 g hladké mouky
  • 150 g cukru moučky
  • 50 g lískových oříšků
  • 2 ks vejce
  • 2 lžíce jedlé sody
  • 4 lžíce medu
  • 60 g másla

Krém

  • 200 g másla
  • 1 ks karamelového Salka

Pracovní postup

Na perníkové pláty smícháme hladkou mouku, cukr moučku, namleté lískové oříšky a jednou sodu.

Přidáme tekuté složky: rozpuštěné máslo, tekutý med (je-li tuhý, rozehřejeme ho), vejce.

Zpracujeme hladké těsto, dáme ho asi na půl hodiny odpočinout do lednice.

Těsto rozdělíme asi na 4 díly, ze kterých vyválíme halabala placky. Položíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C na cca 10 minut. Těsto vyjde zhruba na 2 plechy.

Příprava krému

Změklé máslo smícháme s karamelovým Salkem.

Vychladlé medové placky rozdrobíme do mísy. Je to poměrně zdlouhavá práce, kterou urychlí food procesor nebo mixér, který upečené pláty rozdrobí.

Dvě hrsti rozdrobeného těsta (jemnější drobky bez velkých hrudek) si dejte stranou, budeme v něm medovníčkové kuličky obalovat. Nešetřete, na obalování je opravdu třeba poměrně dost drobečků.

Do mísy se zbylými drobky přidáme krém a řádně promícháme. Vzniklou hmotu dáme odpočinout do lednice na 2 hodiny, kde zatuhne a kuličky půjdou lépe tvarovat.

Ze zatuhlé medovníkové hmoty odždibujeme pravidelné kousky, mezi dlaněmi tvarujeme do kuliček. Kuličky obalujeme v drobkách, které jsme si dali stranou. Skladujeme v suchu a chladu.

Páčil sa vám tento príspevok? Pošlite ho ďalej...



Kam ďalej?

Viac ako 400 značiek

Vernostné VIP ceny

Najširšia sieť predajní

Viac ako 20 rokov na trhu

Aktuálny katalóg

Moja predajňa zavrieť
Rezervácia na predajni zavrieť

Jak probíhá rezervace na prodejně?

Rezervované zboží máte nyní přidané do košíku.

V košíku vyberte osobní odběr na prodejně a překontrolujte vybranou prodejnu, poté dokončete objednávku.

Následně vyčkejte na informační e-mail / SMS s informací, že zboží máte připravené na prodejně.

Moja predajňa

Potrebujete poradiť s výberom?

046/877 55 50(Po–Pá 7:30–15:30)

Vytvorte si účet získajte výhody

  • nakúpite za lacnejšie VIP ceny
  • k narodeninám dostanete darčekovú poukážku
  • k účtenkám sa vrátite
  • s nazbieranými Pompo bodmi ušetríte
    a čaká vás množstvo ďalších výhod

Cookies

Naša spoločnosť používa súbory cookies na správne fungovanie vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely. Kliknutím na tlačidlo prijímam nám udelíte súhlas ich zberom a spracovaním, a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami pre úpravu zobrazovaných reklám tak, aby pre vás boli zaujímavé.